Ir neizbēgami, ka saldēšanas sistēmas, kas darbojas ar piesātinātu sūkšanas temperatūru zem sasalšanas, galu galā izjutīs sala uzkrāšanos iztvaicētāja caurulēs un spurās. Saldi kalpo kā izolators starp siltumu, kas jānodod no telpas un aukstumaģenta, kā rezultātā samazinās iztvaicētāja efektivitāte. Tāpēc aprīkojuma ražotājiem ir jāizmanto noteiktas metodes, lai periodiski noņemtu šo sals no spoles virsmas. DeFrost metodes var ietvert, bet ne tikai, kas nav cikla vai gaisa atkausēšana, elektrība un gāze (kas tiks apskatīta II daļā marta numurā). Arī šo pamata atkausēšanas shēmu modifikācijas pievieno vēl vienu sarežģītības slāni lauka apkalpošanas personālam. Pareizi iestatot, visas metodes sasniegs tādu pašu vēlamo sala uzkrāšanās izkausēšanas rezultātu. Ja atkausēšanas cikls nav iestatīts pareizi, iegūtie nepilnīgie atkausējumi (un iztvaicētāja efektivitātes samazināšanās) var izraisīt augstāku nekā vēlamo temperatūru atdzesētā telpā, atdzesēšanas plūdu aizsprostojumam vai eļļas reģistrēšanas problēmām.
Piemēram, tipiskam gaļas vitrīnai, kas uztur produkta temperatūru 34F, var būt gaisa temperatūra aptuveni 29F un piesātināta iztvaicētāja temperatūra 22F. Kaut arī tas ir vidējas temperatūras pielietojums, kurā produkta temperatūra pārsniedz 32F, iztvaicētāja caurules un spuras būs temperatūrā zem 32F, tādējādi radot sala uzkrāšanos. Bez cikla atkausēšana ir visbiežāk sastopama vidējā temperatūras lietojumos, tomēr nav nekas neparasts, ja šajos lietojumos ir redzams gāzes atkausēšana vai elektriskais atkausējums.
saldēšanas atkausēšana
1. attēls
Bez cikla atkausēšanas
Bez cikla atkausēšana ir tieši tā, kā izklausās; Atkausēšana tiek veikta, vienkārši izslēdzot saldēšanas ciklu, neļaujot aukstumaģentam iekļūt iztvaicētājā. Kaut arī iztvaicētājs varētu darboties zem 32F, gaisa temperatūra atdzesētā telpā ir virs 32F. Izsekojot atdzesēšanu, atdzesētajā telpā gaiss ļauj turpināt cirkulēt caur iztvaicētāja caurulīti/spuras paaugstinās iztvaicētāja virsmas temperatūru, izkausējot sals. Turklāt normāla gaisa infiltrācija atdzesētā telpā izraisīs gaisa temperatūras paaugstināšanos, vēl vairāk palīdzot atkausēšanas ciklā. Lietojumprogrammās, kur gaisa temperatūra atdzesētā telpā parasti ir virs 32F, izslēgts cikla atkausēšana izrādās efektīvs līdzeklis sala uzkrāšanās izkausēšanai un ir visizplatītākā atkausēšanas metode vidējā temperatūras lietojumprogrammās.
Kad tiek sākts izslēgts cikla atkausējums, aukstumaģenta plūsmai tiek liegts ievadīt iztvaicētāja spoli, izmantojot vienu no šīm metodēm: Izmantojiet atkausēšanas laika pulksteni, lai izšautu kompresoru (viena kompresora vienība) vai ciklu no sistēmas šķidruma līnijas solenoīda vārsta, kas iniciē sūkņa šķidruma šķidrumu (vienas saspiešanas vienības vai multiplex Compessor statīvu), vai ciklu, vai ciklam no šķidruma šķidruma šķidruma. multiplekss plaukts.
saldēšanas atkausēšana
2. attēls Tipiska atkausēšana/sūkņa lejupslīdes vadu shēma
2. attēls Tipiska atkausēšana/sūkņa lejupslīdes vadu shēma
Ņemiet vērā, ka vienā kompresora lietojumprogrammā, kurā atkausēšanas laika pulkstenis sāk sūknēšanas ciklu, šķidrās līnijas solenoīda vārsts tiek nekavējoties mazināts. Kompresors turpinās darboties, sūknējot aukstumnesēju no sistēmas zemas puses un šķidrā uztvērējā. Kompresors pārvietosies, kad sūkšanas spiediens samazinās līdz zema spiediena kontroles izgriezuma punktam.
Multipleksa kompresora plauktā laika pulkstenis parasti novirzīs jaudu līdz šķidrās līnijas solenoīda vārstam un sūkšanas regulatoram. Tas iztvaicētājā uztur dzesēšanas šķidruma daudzumu. Palielinoties iztvaicētāja temperatūrai, dzesēšanas šķidruma tilpums iztvaicētājā arī piedzīvo temperatūras paaugstināšanos, darbojoties kā siltuma izlietne, lai palīdzētu paaugstināt iztvaicētāja virsmas temperatūru.
Nav nepieciešams cits siltuma vai enerģijas avots, lai atkausētu izslēgtu cikla atkausēšanu. Sistēma atgriezīsies saldēšanas režīmā tikai pēc laika vai temperatūras sliekšņa sasniegšanas. Šis vidējas temperatūras pielietojuma slieksnis būs aptuveni 48F vai 60 minūtes ārpus laika. Pēc tam šo procesu atkārto līdz četrām reizēm dienā atkarībā no displeja korpusa (vai ar I iztvaicētāja) ražotāja ieteikumiem.
Sludinājums
Elektriskā atkausēšana
Lai arī tas ir biežāks lietojumprogrammās zemā temperatūrā, elektrisko atkausēšanu var izmantot arī vidējas temperatūras lietojumos. Lietojumprogrammās zemā temperatūrā nav praktiska cikla atkausēšana, ņemot vērā, ka gaiss atdzesētā telpā ir zem 32F. Tāpēc papildus saldēšanas cikla izslēgšanai, lai paaugstinātu iztvaicētāja temperatūru, ir nepieciešams ārējs siltuma avots. Elektriskā atkausēšana ir viena no metodēm, lai pievienotu ārēju siltuma avotu, lai izkausētu sala uzkrāšanos.
Viens vai vairāki pretestības sildīšanas stieņi tiek ievietoti gar iztvaicētāja garumu. Kad atkausēšanas laika pulkstenis sāk elektrisko atkausēšanas ciklu, vienlaikus notiks vairākas lietas:
(1) Parasti slēgts slēdzis atkausēšanas laika pulkstenī, kas piegādās enerģiju iztvaicētāja ventilatora motoriem. Šī ķēde var vai nu tieši darbināt iztvaicētāja ventilatora motorus, vai arī turēšanas spoles atsevišķiem iztvaicētāja ventilatora motora kontaktoriem. Tas novērsīs iztvaicētāja ventilatora motorus, ļaujot siltumu, kas rodas no atkausēšanas sildītājiem, koncentrēties tikai uz iztvaicētāja virsmas, nevis pārnest gaisā, ko cirējas ventilatori.
(2) Vēl viens parasti aizvērts slēdzis atkausēšanas laika pulkstenī, kas piegādā jaudu šķidruma līnijas solenoīdam (un iesūkšanas līnijas regulators, ja kāds tiek izmantots). Tas aizvērs šķidrās līnijas solenoīda vārstu (un sūkšanas regulatoru, ja to lieto), novēršot dzesēšanas šķidruma plūsmu uz iztvaicētāju.
(3) Parasti atvērts slēdzis atkausēšanas laika pulkstenī tiks slēgts. Tas vai nu tieši piegādās jaudu atkausēšanas sildītājiem (mazākas zemas ampēru atkausēšanas sildītāja lietojumprogrammas), vai arī piegādā jaudu atkausēšanas sildītāja darbuzņēmēja turēšanas spolei. Daži laika pulksteņi ir iebūvēti kontaktoros ar augstāku ampēru vērtējumu, kas spēj piegādāt jaudu tieši atkausēšanas sildītājiem, novēršot nepieciešamību pēc atsevišķa atkausēšanas sildītāja kontaktora.
saldēšanas atkausēšana
3. attēls Elektriskais sildītājs, atkausēšanas pārtraukšana un ventilatora aizkavēšanās konfigurācija
Elektriskā atkausēšana nodrošina pozitīvāku atkausēšanu nekā ārpus cikla, ar īsāku ilgumu. Vēlreiz atkausēšanas cikls beidzas laikā vai temperatūrā. Pēc atkausēšanas pārtraukšanas var būt nolaišanās laiks; īss laika posms, kas ļaus izkusušajam salam pilēt no iztvaicētāja virsmas un kanalizācijas pannā. Turklāt iztvaicētāja ventilatora motori tiks kavēti no restartēšanas uz īsu laiku pēc saldēšanas cikla sākuma. Tas ir paredzēts, lai nodrošinātu, ka jebkurš mitrums, kas joprojām atrodas uz iztvaicētāja virsmas, netiks izpūsts atdzesētā telpā. Tā vietā tas sasalst un paliks uz iztvaicētāja virsmas. Ventilatora kavēšanās samazina arī siltā gaisa daudzumu, kas tiek izplatīts atdzesētā telpā pēc atkausēšanas beigām. Ventilatora kavēšanos var veikt, izmantojot temperatūras kontroli (termostat vai klixon) vai laika kavēšanos.
Elektriskā atkausēšana ir samērā vienkārša metode atkausēšanai lietojumos, kur izslēgts cikls nav praktisks. Tiek piemērota elektrība, tiek izveidota siltums un sals kūst no iztvaicētāja. Tomēr, salīdzinot ar izslēgšanas cikla atkausēšanu, elektriskajam atkausēšanai ir daži negatīvi aspekti: kā vienreizējus izdevumi ir jāapsver sildītāja stieņu, papildu kontaktoru, releju un aizkaves slēdžu sākotnējās izmaksas, kā arī papildu darbaspēks un materiāli, kas nepieciešami lauka vadiem. Jāpiemin arī pastāvīgie papildu elektrības izdevumi. Ārējā enerģijas avota prasība, lai darbinātu atkausēšanas sildītājus, rada neto enerģijas sodu, salīdzinot ar izslēgtu ciklu.
Tātad, tas ir tas, kas paredzēts ārpus cikla, gaisa atkausēšanas un elektriskajām atkausēšanas metodēm. Marta numurā mēs detalizēti pārskatīsim gāzes atkausēšanu.
Pasta laiks: 18.-1825. Februāris